0979832695

Hotline bán hàng

Mua hàng

Thời gian 7:30 - 22:00

Nếp Điện Biên

Giá: Giá Liên hệ

Số lượng:
Thanh toán: 0₫
Đặt mua ngay Mua online hoặc tại cửa hàng

Gọi đặt mua: 0979832695 (7:30 - 22:00)

  • Liên hệ
    HOTLINE 0979832695 (8-21h cả T7, CN)

  • Email
    thucphamquochuy@gmail.com

Bạn cần chúng tôi gọi lại TƯ VẤN

Chúng tôi sẽ tư vấn theo thông tin bạn đã cung cấp.
HÃY GỌI LẠI CHO TÔI!!! Tôi đang rất quan tâm sản phẩm này

Nếp Điện Biên là loại gạo nếp đặc sản của Điện Biên, núi rừng Tây Bắc. Ai đã từng ăn khó có thể quên mùi thơm, vị bùi, ngọt, dai, ngon của nếp khi nấu thành cơm, xôi.

Trong bữa ăn hàng ngày của người Á Đông nói chung, Việt Nam nói riêng, gạo hoặc nếp là loại lương thực gần như không thể thiếu. Mỗi loại gạo nếp đều có những đặc trưng và mùi vị khác nhau. Riêng gạo Nếp Điện Biên có mùi vị của núi rừng Tây Bắc, và cũng là đặc sản của Điện Biên. Vậy, chúng ta cùng tìm hiểu về loại nếp này qua bài viết dưới đây. 

Nếp nương vùng cao Điện Biên là một đặc sản của Điện Biên

Nếp Điện Biên là loại gạo gì?

Nếp nương Điện Biên là loại đặc sản nổi tiếng của Điện Biên. Cây lúa nếp sống cùng với núi rừng, khí hậu vùng miền đặc trưng của vùng Tây Bắc nên hạt lúa ở đây săn, chắc và vô cùng thơm thảo. 

So với các loại gạo nếp khác, gạo nếp nương Điện Biên có hạt mẩy, dài. Tuy là nếp nhưng khi đồ xôi sẽ không có cảm giác ngấy, bởi vì các hạt nếp Điện Biên không kết dính và quá dẻo như các loại nếp thông thường. Nhưng khi ăn vào bạn sẽ cảm nhận rõ ràng vị ngọt, dẻo, thơm trong từng hạt cơm và ăn không hề bị cứng.  

Hạt nếp có mùi thơm nhẹ nhàng, đặc trưng của núi rừng. Đặc biệt, gạo không sử dụng các loại phân vô cơ và thuốc bảo vệ thực vật nên rất tốt đối với sức khỏe của con người. Khi vo gạo, nước sánh chứ không bị đục như gạo cũ hay trong như gạo nếp đã bị đánh bóng. Khi thành cơm nếp, các hạt nở đều, không nát, khô tơi nhưng dù để qua đêm cũng không bị cứng. 

 

Nếp nương Điện Biên không quá dẻo như nếp thường

Thành phần dinh dưỡng có trong nếp Điện Biên

 Xét về thành phần dinh dưỡng, gạo nếp Điện Biên có hàm lượng tinh bột và calo cao. Ngoài ra còn chứa các chất sau:

  • Protein
  • Cacbon hydrat
  • các nguyên tố vi lượng.
  • Vitamin nhóm B, E
  • Canxi
  • Sắt
  • Chất xơ
  • Chất chống ôxy hóa

Công dụng tuyệt vời của nếp Điện Biên

Trong gạo nếp chứa hàm lượng sắt cao (100g gạo nếp có tới 1,2mg sắt), mà chất này lại rất cần thiết đối với những người thiếu máu hoặc phụ nữ mang thai, sau sinh. Cho nên, những đối tượng này nên tăng cường gạo nếp trong chế độ ăn hàng ngày của của mình.

Vì gạo nếp Điện Biên có tính ấm, vị ngọt, dễ tiêu hóa. Cho nên ăn gạo nếp giúp làm ấm bụng, rất tốt đối với hệ tiêu hóa. Đồng thời, gạo nếp còn được dùng để chữa các bệnh tiêu chảy, tiểu đường, buồn nôn, rối loạn bài tiết,...

Vitamin E là hoạt chất cần thiết cho da sáng khỏe. Trong gạo nếp lại chứa thành phần này nên rất tốt đối với làn da của bạn. Bên cạnh đó, gạo nếp còn được đông y tận dụng để chữa tê phù và chứng nghẹn.  

Nếp có rất nhiều công dụng đối với sức khỏe

Hướng dẫn cách nấu

Gạo nếp Điện Biên được dùng để nấu xôi, làm bánh chưng, bánh tét hoặc các loại bánh khác. Tuy nhiên, trong phần này chỉ hướng dẫn cho bạn về cách nấu cơm xôi thông thường. Trước khi nấu bạn cần vo gạo sạch, ngâm với một ít muối trong khoảng 2 giờ đồng hồ. Sau đó vớt ráo nước, rồi đồ xôi tùy sở thích. Xôi sẽ trở nên thơm ngon hơn nếu được đồ 2 lần. 

Nếp nương Điện Biên đồ xôi rất thơm ngon

Mua nếp Điện Biên ở đâu?

Thực phẩm sạch Quốc Huy là đơn vị chuyên cung cấp các loại gạo đặc sản vùng miền, trong đó có gạo nếp Điện Biên. Mỗi loại gạo đều được chúng tôi lựa chọn kỹ lưỡng đầu vào, mua trực tiếp từ các hộ tiểu nông vùng miền nên chất lượng hoàn toàn đảm bảo. Gạo không chứa các chất bảo quản, không tẩy trắng. ho nên, bạn hoàn toàn yên tâm khi đặt hàng tại Quốc Huy. Chúng tôi còn hỗ trợ ship tận nơi cho những đơn vị mua sỉ để bán lại trên toàn quốc.

Nếu quý khách hàng còn bất kỳ thắc mắc nào về sản phẩm nếp Điện Biên hãy liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn, giải đáp kịp thời:

1 Đánh giá sản phẩm này

Chọn đánh giá của bạn
Mã xác nhận

Tin tức liên quan